2012年06月03日

ちりめんじゃこ

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実山椒の青のあざやかに、ついつい買ってしまった。
結局はなるべく丁寧に下ごしらえをして
じゃこと煮ることにした。
いつもは京都で買っているじゃこも
手をかけて煮ると、特別美味しいような気がする。

季節のものを、手をかけて食べる。
梅雨の鬱陶しさは、実山椒の清涼感で消されそうです。
posted by yura at 23:16| Comment(0) | おうちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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